ROBERT BURNS (виски)

Куплена в "Альта Вина" С-Петербург, 05.2016г.
Виски Роберт Бернс Бленд назван в честь знаменитого шотландского поэта Роберта Бернса, который жил в этой стране в 19 веке. Он занимался не только сочинением стихов, но и какое-то время работал инспектором службы, контролирующей легальность производства виски. Его портрет и автограф можно увидеть только на бутылках виски, созданных на винокурне Арран.
История компании "Айл оф Арран Дистилери" началась в 1994 году, когда семья Карри открыла винокурню на шотландском острове Арран, недалеко от деревни Локранза. Винокурня использовала в своей работе традиционные методы производства виски, сделав ставку на проверенное временем качество продукта, и благодаря этому ее продукция достаточно быстро приобрела хорошую репутацию среди покупателей. Семейству Карри пришлось построить новую винокурню, так как с 1837 года на острове Арран не было ни одного завода по производству виски. Винокурня удобно расположилась в прекрасной долине, окруженной холмами, около старинного замка XIV века. Вода для виски Арран берется из источника Изон Бьорах, она протекает через залежи гравия, гранита, торфа, песка и глины. Именно вода обеспечивает неповторимый слегка торфяной и немного дымный аромат виски Арран. Спирты на винокурне Арран начали производить уже в 1995 году, выдерживая их в бочках из-под шерри, но фактически напиток приобрел статус виски только с июня 1998 года, а первые бутылки продукции были предложены покупателям только в 2001 году.
Подробнее: http://winestyle.ru